Milch- & Molkepulver

Milch- bzw. Magermilchpulver wird aus pasteurisierter, entrahmter Milch durch schonenden Wasserentzug im Sprühtrocknungsverfahren in Österreich hergestellt. Es wird bei der Joghurtproduktion zur Erhöhung der Trockenmasse verwendet, was wiederum je nach Menge ein mehr oder weniger stichfestes Joghurt ergibt.

Sprüh Süßmolkepulver wird durch Sprühtrocknung von frischer Süßmolke in Österreich hergestellt, welche als Nebenprodukt bei der Käseherstellung anfällt. Es wird zur Produktion von Fruchtmolkegetränken verwendet, wenn zuwenig oder gar keine Molke aus eigener Produktion vorhanden ist.

Folgende Produkte bieten wir an:

Molkenpulver
Molkenpulver

SPRÜH SÜSSMOLKEPULVER

in konventioneller Qualität

MAGERMILCHPULVER

in konventioneller und in KbA-Qualität (aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt)


Verpackungseinheit (VE) und Mindestabnahmemenge (MAM) ist 1 Sack

mit 25 kg Pulver 


Lagerung: Milch- und Molkepulver ist trocken zu lagern.
Mindesthaltbarkeit: ungeöffnet 12 Monate ab Produktionsdatum