Rückblick auf das Jahr 2010

10.12.2010

 

Weihnachtswünsche an unsere Kunden

 

Wer aufhört, besser zu werden,

hat auch aufgehört, gut zu sein...       (Eduard Mörike)

 

Lieber Kunde, geschätzter Geschäftspartner!

 

Wir halten es mit Eduard Mörike, und unser Bestreben, immer besser zu werden, kann auch heuer an unserem Erfolg abgelesen werden. Mehr Stammkundenbestellungen, ein stetig wachsender BIO-Anteil und ein mengenmäßiges Umsatzplus zeigen eindrucksvoll, dass wir auf dem richtigen Weg sind.

 

Es war ein arbeitsreiches Jahr mit schwierigen Rahmenbedingungen. Aber auch ein angenehmes Jahr mit sehr vielen zufriedenen Kunden. Und Ihnen allen möchten wir jetzt zu Weihnachten wieder recht herzlich DANKE sagen. DANKE für das uns entgegengebrachte Vertrauen, die tolle Zusammenarbeit und für die Treue zu unserem Unternehmen.

 

Wir wollen aber auch jenen helfen, denen es im Leben nicht so gut geht. So wie jedes Jahr spenden wir auch heuer an eine karitative Einrichtung in Österreich, diesmal haben wir uns für das „Vinzidorf – Obdach für Obdachlose“ in Graz entschieden. Wer Näheres dazu erfahren will, auf www.vinzi.at haben Sie Gelegenheit dazu.

 

Ihnen, Ihren Mitarbeitern und natürlich Ihrer Familie wünschen wir besinnliche Feiertage, einen fröhlichen Jahresausklang sowie ein glückliches und erfolgreiches neues Jahr.

 

Wir freuen uns auf 2011 und werden uns auch im kommenden Jahr sehr bemühen, mit Ihnen gemeinsame Ziele zu erreichen.

 

Aktuelles und Neuigkeiten für das Jahr 2011

 

UNSER HEURIGER WEIHNACHTSURLAUB

 

Wir haben diesmal von Do. 23.12.2010 bis So. 02.01.2011 geschlossen. Der letzte Versandtag vor Weihnachten ist Mittwoch, der 15.12.2010, der erste Versandtag im neuen Jahr ist Montag, der 03.01.2011. Bitte bestellen Sie wieder größere Mengen vor, so können auch wir stressfrei ins neue Jahr starten. Danke!

 

UND DAS IST NEU IM Jahr 2011

 

Apropos Urlaub: Die Erfahrungen der letzten Jahre haben gezeigt, dass Anfang August bei uns die ruhigste Zeit ist. Viele unserer Kunden und auch die meisten Ansprechpartner unserer Lieferanten sind in dieser Zeit auf Urlaub, und so werden auch wir künftig unseren Betriebsurlaub in die ersten zwei Augustwochen verlegen.

 

Bitte vormerken:   BETRIEBSURLAUB 2011 von 01.08. bis 15.08.2011!

 

An folgenden “Fenstertagen” genießen wir zudem ein verlängertes Wochenende: 07. Jänner, 03. Juni, 24. Juni & 09. Dezember 2011.

 

NEUE AROMAVERORDNUNG AB 20.01.2011

 

Es gibt keine Unterscheidung mehr zwischen naturidenten (hauptsächlich in unseren konventionellen Zubereitungen) und künstlichen Aromen (bei uns überhaupt nicht im Einsatz!). Zukünftig gibt es dafür nur mehr die Kategorie: Aromen.

 

Da wir seit jeher so viel wie möglich Natur in unseren Produkten haben möchten und auf keinen Fall mit künstlichen Aromen in Verbindung gebracht werden wollen, stellen wir bis September 2011 bei allen unseren konventionellen Zubereitungen auf NATÜRLICHE Aromen um!

„Ab Hof“ – Messe Wieselburg, Freitag, 25.02. – Montag 28.02.2011

 

Folgende Neuheiten werden wir Ihnen präsentieren und vorstellen:

 

FZ mit NATÜRLICHEN Aromen! Die ersten Sorten können bei uns verkostet werden.

 

FZ JOHANNISBEERE/HOLUNDER - heimische Früchte für Ihr Sommerjoghurt 2011!

 

Unsere Fruchtzubereitung fein (ohne Fruchtstücke) ist natürlich auch für Joghurt-Drink und Fruchtmolke geeignet! Lassen Sie sich überraschen und verkosten Sie dieses Spitzenprodukt an unserem Stand!                                              

 

FZ SCHOKO BIO AROMAFREI   Diese Zubereitung müssen Sie sich auf der Zunge zergehen lassen: Hergestellt aus feinstem Kakaopulver, bester Schokokuvertüre, weißem Rübenzucker und natürlich alles in BIO-Qualität und AROMAFREI! Gönnen Sie Ihren Schulkindern bzw. Kunden diesen Genuss!

 

Die LK Niederösterreich plant für Freitag, 25.02. wieder eine österreichweite Schulmilchtagung auf der Messe. Nähere Infos sind uns bis jetzt nicht bekannt, werden aber nach Eintreffen sofort auf unserer Homepage veröffentlicht.

 

Wie heuer, finden Sie uns auch im nächsten Jahr wieder in der Halle 3, an unserem bewährten Standplatz. Auf Wunsch senden wir Ihnen gerne eine Freikarte für Ihren Messeeintritt zu. Sie sehen, ein Besuch an unserem Stand lohnt sich!

01.09.2010

Herbstrundschreiben 2010

HERZLICHEN DANK FÜR IHR VERTRAUEN &

UNSEREN NEUEN UMSATZREKORD! 

 

Wir waren anfangs skeptisch, wie sich die Finanz- und Wirtschaftskrise wohl auf unseren Bereich auswirken wird. Jetzt, Ende unseres Geschäftsjahres 2009/10 möchten wir uns erfreut bei Ihnen allen bedanken. Durch Ihr Engagement und die zunehmende Bereitschaft Ihrer Kunden wieder mehr auf regionale Herkunft zu achten und bewusst einzukaufen, haben Sie uns einen neuen Umsatzrekord gebracht. Mit fast 200 to (!) Fruchtzubereitungen und 24 to Fruchtsaftkonzentraten haben wir gemeinsam ein Plus von über 10% erreicht, in diesen Zeiten sehr bemerkenswert.

 

DER BRATAPFEL

 

ist eine einfache Süßspeise aus im Ofen gebackenen Äpfeln. Sie wird traditionell im Winter zur Weihnachtszeit aus lagerfähigen, festen und säuerlichen Apfelsorten zubereitet. In der einfachsten Zubereitungsform werden die ganzen, ungeschälten Äpfel bei mittlerer Hitze gebacken, bis die Schale aufplatzt, und mit Zucker und Zimt bestreut serviert. Meist wird jedoch das Kerngehäuse vorher herausgeschnitten und das Loch mit einer Mischung aus z.B. Nüssen, Rosinen, Konfitüre und Gewürzen wie Zimt und Nelken gefüllt … (aus Wikipedia)

 

Eine neue und noch einfachere Art der Zubereitung ist die als Winterjoghurt. Man rührt die fertige Bratapfel-Zubereitung einfach in ein frisch produziertes, noch warmes Naturjoghurt ein, kühlt es langsam ab und lässt es dann „ziehen“. Nach 2-3 Tagen entfaltet dieses Winterjoghurt dann seinen außergewöhnlich weihnachtlichen, leckeren Bratapfelgeschmack… !

 

Das heurige Winterjoghurt ist somit: BRATAPFEL!

 

mit Äpfeln, Zimt, Bourbonvanilleextrakt und Karamellzuckersirup. Lieferbar ab Mitte Oktober, aber Achtung: Nur solange der Vorrat von 1.000 kg reicht. Bitte um Vorbestellung! (Bemusterung ist möglich!)

 

FETA-Käse gefällig? ...

 

Den berühmtesten Käse Griechenlands gibt es jetzt auch bei uns. Naja, nicht ganz aber mit unserer FETA-Kultur von Danisco könnten Sie ihn ganz leicht selbst aus Schafs-, Ziegen oder auch aus Kuhmilch herstellen.

Auf Bestellung innerhalb von 2 Wochen lieferbar!

 

... oder doch lieber BIO-SCHOKO AROMAFREI?

  

Diese Zubereitung müssen Sie sich auf der Zunge zergehen lassen: Hergestellt aus feinstem Kakaopulver, bester Schokokuvertüre, weißem Rohrzucker und natürlich alles in BIO-Qualität und AROMAFREI! Gönnen Sie Ihren Schulkindern bzw. Kunden diesen Genuss! Falls Sie Interesse haben, lassen Sie es uns bitte wissen. Auf der AB HOF WIESELBURG 2011 wollen wir diese Zubereitung vorstellen und verkosten lassen!

 

AUCH DAS MUSS SEIN - NEUE PREISE AB 1. SEPTEMBER

 

Ja, einige unserer Lieferanten haben die Preise angepasst. Durch unser Umsatzplus bei den Fruchtzubereitungen konnten wir aber in der Preisverhandlung mit Agrana eine im Durchschnitt aber doch sehr moderate Erhöhung von unter 1% erreichen. Bei den Früchten hat es heuer vor allem die „roten“ Früchte erwischt: Ernteausfälle aufgrund von ungünstigen Witterungseinflüssen gibt es massiv bei Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren und Heidelbeeren. Auch Zitrusfrüchte, u.a. Orangen & Zitronen, sowie Apfelsaftkonzentrat haben am Weltmarkt stark im Preis zugelegt. 

 

M pur – DIE NEUE LINIE FÜR KLEINE ERWACHSENE

 

Mit den Joghurtdrinks „COOL“ (Vanille) & „CRAZY“ (Zitrone-Guarana) starten heuer Schulmilchbetriebe aus der Steiermark bereits in das zweite M pur - Schuljahr. Die FZ ZITRONE-GUARANA wurde speziell für das M pur – Projekt und den Joghurtdrink entwickelt, schmeckt aber auch als Fruchtmolkegetränk mit der belebenden Mischung aus Zitronensaft, Gingko-, Ginseng- & Guaranaextrakt nach einem bekannten Energydrink.

 

So wünschen wir Ihnen ein erfolgreiches Geschäftsjahr und wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, uns anzurufen. Wir freuen uns auf ein persönliches Gespräch mit Ihnen.

 

Apropos - Bitte nicht vergessen: „BRATAPFEL“ - Die Zubereitung für die kalte Jahreszeit rechtzeitig vorbestellen!

14.06.2010

 

Hier kommen unsere Sommerinfos 2010!

 

Bald ist auch dieses Schuljahr wieder vorbei und es ist wieder an der Zeit, vor den Sommerferien noch schnell die wichtigsten Infos an Sie weiterzugeben.

 

DIE – 5% SOMMERAKTION IM JULI & AUGUST!

 

Bei sommerlichen Temperaturen sind leichte Molkegetränke immer gefragt. Deshalb gibt es jetzt im Juli und August auf 5 Produkte 5% Sommerrabatt!

                                              

+          FZ Pfirsich / Maracuja fein

+          FZ Tropic

+          Mehrfruchtsirup ACE

+          FZ Pfirsich / Marille KbA

+          FZ Orange / Maracuja KbA

                                             

Diese Aktion gilt für max. 5 Einheiten pro Sorte und nur für Bestellungen und Auslieferungen im Juli und August 2010!

 

 

VORBESTELLUNGEN FÜR DEN SCHULBEGINN

 

Damit wir besser planen können und Sie im September wieder ohne Verzögerungen starten können, bitten wir Sie auch heuer, größere Bestellmengen (ab 10 Einheiten) für den Versand zu Schulbeginn schon im August vorzubestellen! Danke!

  

 

WIR TESTEN EINEN NEUEN MILCH- & MOLKEPULVERLIEFERANTEN! 

 

Durch unser Bestreben, weitestgehend Produkte mit heimischer Wertschöpfung zu verkaufen, haben wir wieder einmal unsere Produkte analysiert und sind dadurch vor einem Monat auf die OM – Obersteirische Molkerei aufmerksam geworden. Die OM bietet bei näherer Betrachtung uns und Ihnen einige Vorteile für den Wettbewerb an:

 

+          Steirische Molkereigenossenschaft im Besitz der anliefernden Bauern, kein internationaler Konzern (unter dem Motto: Klein, aber fein!)

+          Milch kommt hauptsächlich von steirischen und in geringen Mengen von kärntnerischen Milchbauern

+          AMA – Gütesiegel & gentechnikfrei erzeugt, kontrolliert durch die ABG – Austria Bio Garantie!

+          Unsere gewohnten Milch- & Molkepulversorten in „low heat“-Qualität! Durch die schonende Sprühtrocknung bei niedrigen Temperaturen bleiben viel mehr wertvolle Inhaltsstoffe im Pulver!

+          Auch ein preislicher Vorteil ist absehbar!

 

Einige Kunden testen bereits diese neue Qualität und erste Rückmeldungen sind sehr positiv. Wenn diese Meinung anhält, werden wir im Laufe des nächsten Schuljahres unsere Produkte (Süßmolkepulver konv. sowie Magermilchpulver konv. & BIO) von der OM beziehen. Wenn auch Sie Interesse an der neuen Qualität haben und es testen wollen, rufen Sie uns bitte an, wir schicken Ihnen gerne ein Muster zu.

 

DAS BIO-SÜSSMOLKEPULVER NEHMEN WIR AUFGRUND DER GERINGEN NACHFRAGE AB SEPTEMBER AUS DEM PROGRAMM! 

 

ZB 30192 MOCCA KbA AROMAFREI FÜR JOGHURT IST EIN AUSLAUFENDES PRODUKT

 

Die Nachfrage nach dieser hervorragenden Zubereitung hat im laufenden Jahr stark nachgelassen. Mocca KbA ist aromafrei, hervorragend für Joghurt geeignet und auch preislich im Vergleich zu anderen KbA-Produkten sehr günstig.

 

Wir werden sie zwar im kommenden Schuljahr noch anbieten, wenn sich der Trend aber fortsetzt, werden wir sie mit Ende des kommenden Schuljahres auch aus dem Programm nehmen müssen. Falls Sie aber jetzt doch das Mocca ausprobieren möchten, wir schicken Ihnen gerne ein Muster zu.

 

PREISANPASSUNGEN BEI KUNSTSTOFFPRODUKTEN

 

Die Preise für Kunststoffgranulat, dem Grundstoff unserer Becher und Flaschen, sind seit Beginn des heurigen Jahres um über 30% gestiegen. Schuld daran ist einerseits die unsichere Wirtschaftslage, Spekulationen an den Börsen und auch die wenigen Hersteller treiben mit ihrer bewussten Verknappung des Angebotes die Preise nach oben.

 

Wir haben zwar noch einige Vorräte auf Lager, ab Schulbeginn müssen wir aber neue Kontingente abschließen und dann ist mit einer deutlichen Preisanpassung zu rechnen. Wir hoffen, dass wir sie im einstelligen Prozentbereich bewältigen können. Näheres dann im Septemberrundschreiben.

 

NEUE MITARBEITERIN FRAU JEANNINE PICHLER

 

Nachdem sich Herr und Frau Mayer immer mehr ins wohlverdiente Pensionsleben zurückziehen und sich auch meine Frau Silvia Geyer mit einem Gesundheitsfitnessstudio (www.good-vibrations.cc) selbständig gemacht hat, mussten wir uns auf die Suche nach einer Verstärkung machen.

 

Unter zahlreichen Bewerbern ausgewählt, unterstützt uns Frau Jeannine Pichler jetzt schon seit Oktober 2009 in der Verwaltung, vor allem aber im Versand unserer Produkte. Gemeinsam werden wir so auch in Zukunft die Herausforderungen des Alltags bewerkstelligen können.

 

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer 2010!